INGREDIENTI (usare il bicchiere dello yogurt x misurino)
4 uova
1 yogurt al cocco oppure alla vaniglia
2 misurini di zucchero
3 misurini farina
1 misurino olio di semi
1 misurino sciroppo alla menta
1 bustina di lievito per dolci
1\2 misurino gocce di cioccolato
Lavorate lo zucchero con le uova , setacciate la farina aggiungete a poco a poco tutti gli ingredienti amalgamando bene , ungete ed infarinate una teglia e versate il composto ottenuto , cuocete in forno caldo a 180 C° per 20 minuti circa , una volta freddo spolverizzate con zucchero a velo.
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